痛风恐怕是最疼的一种形式的关节炎了，这是有高尿血酸引起的，高尿血酸通常是血液中尿酸级别太高导致。导致高尿酸的因素很多，主要有以下几种：
饮食中的嘌呤过高，被分解成尿酸
过度饮酒
遗传
胰岛素抵抗
高血压
甲减
肥胖
肾衰竭
利尿剂的使用
有些人的高尿血酸也可能是由于酶的缺乏引起的，从而导致身体难以分解嘌呤，其它的因素还包括铅中毒和器官移植。
下面营养小荐就给大家介绍一些能够帮助降低尿酸预防痛风的最佳食物：
一、高纤维食物-全谷食品，苹果，梨，橘子和草莓都有助于降低体内的尿酸。你也可以吃一些淀粉类碳水化合物的食物，比如糙米，燕麦，土豆和香蕉，因为这些食物里面的嘌呤含量很低。青木瓜茶也是一种非常好的预防尿酸堆积的选择。
二、水-多喝水可以帮助稀释尿酸，刺激肾脏将多余的尿酸通过尿液排出。
三、苹果醋-苹果醋是一种知名的天然排毒剂，帮助清除体内垃圾。里面高含量的苹果酸有助于降低尿酸。苹果醋也拥有强劲的抗炎和抗氧化属性。加一勺原生，有机的苹果醋在水里面，每天喝3次。
四、柠檬汁-柠檬汁中的高浓度维生素C能帮助降低尿酸，每天早上空腹喝一杯柠檬水最好。
五、樱桃，蓝莓和黑莓-这些水果里面的化学物质可以帮助降低尿酸级别。
六、用橄榄油和椰子油代替植物油-植物油在加热后会转变成脂肪，这些脂肪会破坏体内的维生素E，而维生素E对与控制血液中的尿酸是很关键的。橄榄油和椰子油在加热的时候则会保持不变，另外这两种油里面的维生素E含量也高，具有很好的抗氧化和抗炎属性。