世界癌症研究基金会报告称,健康合理的生活方式能够有效避免:70%的子宫癌、69%的食管癌、63%的口腔癌、47%的胃癌、45%的结直肠癌、39%的胰腺癌、38%的乳腺癌、36%的肺癌,24%的肾癌、21%的胆囊癌、15%的肝癌、11%的前列腺癌。
1.平衡心态,心理健康
癌症并不可怕,养成良好的生活习惯,保持积极乐观的生活态度和心态平衡,可防癌于未然。怎样才算心理健康?
世界卫生组织对心理健康的定义是:“不仅仅是没有精神疾病,而且能正确认识自己的能力,可应对正常的生活压力,富有成效的工作,以及能对他人有所帮助的良好状态”。其中,评价心理健康有五个标准,一是智力正常;二是情绪良好;三是人际关系和谐;四是适应环境;五是人格完整。
2.多吃水果蔬菜、谷类食物
建议少吃薯片、火腿肠等高油高脂食物,可以选择蔬菜、水果等食物增加纤维素的摄入,这样既可以增强饱腹感,也可以减少热量的摄入。
国内外多项研究均证实,纤维素的摄入是预防消化系统癌症的有效手段,每天吃一点,不要太多,如半个胡萝卜、一个苹果等都是很好的零食选择。
此外,还可以适当吃点粗粮,其饱腹感强,也能一定量地减少其他食物的摄入,减少过多热量的堆积,进而将体重维持在合理范围内。
3.每天都出点汗
运动是最经济实惠的防癌方法。建议每天坚持30分钟以上运动哦。
运动时出汗,既能燃烧多余脂肪,还可促进身体排出多种致癌物;
运动利于肠道蠕动,减少粪便积存时间,降低大肠癌风险;
最重要的是,运动能增强免疫力,帮助人们抵抗炎症和癌细胞侵袭。
4.少吃红肉,多吃鸡、鱼肉
限制红肉的摄入,并尝试用禽肉、水产品等“白肉”取代,尤其要多吃水产品。三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都是不错的选择,一星期吃两三次为宜。
值得提醒的是,咸鱼、火腿、香肠等加工肉制品往往含有较高的亚硝酸盐,容易诱发消化系统癌症,最好少吃。
此外,还要避免长期吃烫食、辛辣刺激性食物,否则会损伤食管、引起食管黏膜增生,导致癌症。
5.戒烟限酒减盐
吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍,不仅如此,吸烟还危害下一代,烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿,导致下一代癌症发病风险显著增高。
长期过量饮酒会导致酒精肝、肝硬化,之后肝癌就会找上门来。
盐和癌症是“亲戚”关系,越爱吃咸的地区,胃癌发病率越高。
男性饮酒每天不应超过20克~30克酒精,女性别过10克~15克。
饮食上最好清淡,除每天每人吃盐别超5克外,烹调时还要注意味精、酱油、酱料等“隐性盐”。