许多老年人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起"锈斑"。而生姜正是除"锈"高手。 生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对付自由基的作用。 实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。 一、生姜蜂蜜水做法： 取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。 二、蜂蜜姜汤做法： 1.约十公克的姜磨成糊状。 2.把姜糊放入玻璃杯里。 3.注入滚烫的热开水。 4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。 5.男女老少都适合饮用。 三、作用 喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据记载的见证： 1.身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。 2.体重可减轻约十公斤。 3.皮肤变得细嫩。 4.去掉多余赘肉，腰围变细。 5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。 姜对身体很有益处，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧。