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春季养生 不得不说的起居小常识!

  春天这三个月,是万物复苏的季节,是各种生物欣欣向荣的季节,同样也是人们最应该注重起居养生的季节。春天的气候就像小孩子的脾气一样,让我们摸不着头脑,却又拿它无可奈何。这时候,我们就要格外注意起居养生这个要点了!下面就让我们来看看春季起居有哪些需要注意的地方吧!

  春天,万物复苏、欣欣向荣,也是很多疾病容易发作的季节。医疗气象学研究表明,在一年四季之中,气温、气压、气流、气湿等气象要素,变化最无常的季节就是春季。由于气象要素多变,在春天常引起许多疾病的复发或增患新病。

  春天气温适中,人类机体运动产生的热量正好与体内外的环境相协调,另外,春天的气温、湿度都十分适合睡眠,加上春天比冬天夜短,故出现了“春眠不觉晓”的生理状态。因此,人们在春天也就有必要进行调适。一是在起居方面,宜早睡早起,保持每天有一定的睡眠时间。二是午饭半小时后,应抓紧时间适当小憩(以30~40分钟为宜),但要注意通风,始终保持室内空气清新。三是要注意锻炼身体,要根据自己的年龄、体质选择合适的锻炼项目。如散步、慢跑、做保健操、踏青等。

  春天还要注意保持体内阳气。中医学认为,肝主春生之气,在养生之中重在养肝。因此,春季保肝尤为重要。一是要饮食均衡,要多吃些新鲜蔬菜和低蛋白、低脂肪、高维生素、高矿物质的食品,少吃些酸、辣及油炸、烤、煎的食品;二是要多喝水,少饮酒;三是要调整好情绪,始终保持每天有好心情。

  春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则会导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

  温性味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

  人体要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下滋生的病菌。

  假如春日时暖风加强,或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇等。这些食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。

  至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

  本文选自《颐养天年》,中国中医药出版社出版,孙士江,曹东义主编,最终解释权归原作者所有。

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