如果一直胡吃海喝，放任自己的血糖水平，会对健康造成很多不良的影响——这些危险很可能会超乎你的想象！
危险一：
增加患糖尿病的风险
衡量身体血糖水平的，除了可以反映实时身体血糖水平的血糖值外，还有糖化血红蛋白。
糖化血红蛋白可以反映身体2~3个月内的血糖水平。若餐后血糖水平经常处于较高水平，则糖化血红蛋白的水平也会上升，而糖化血红蛋白水平和糖尿病的风险密切相关。
新英格兰医学杂志发表的一项研究表明，如果把糖化血红蛋白水平5.0时的糖尿病风险定义为100，那么糖化血红蛋白5.5～6.0之间的时候，风险就上升86%，而超过6.5时，风险会上升到5.0时的16倍之多！
危险二：
增加患高血脂和冠心病的风险
同样，糖化血红蛋白水平的升高，也意味着身体的衰老，以及心脑血管疾病危险的上升。
研究表明，如果把糖化血红蛋白水平5.0时的冠心病风险定义为100，那么糖化血红蛋白6.5的时候，风险会上升95%。
另外，吃能快速升高血糖的食物，餐后的甘油三酯的上升速度加快，也会增加患高血脂的风险。
危险三：
增加患慢性衰老性疾病的风险
目前发现，餐后血糖高会促进很多疾病的发生和发展，比如老年痴呆症、白内障、视网膜病变、肾脏功能障碍等。
这些疾病在糖尿病患者中的发生风险，都远远高于血糖控制良好的人。
危险四：
增加肥胖风险
流行病学研究早已发现，摄入能快速升高血糖的精白主食最多的人，随着年龄增长的发胖趋势最明显。而摄入升血糖值较慢的食物较多的人，在同样能量摄入的情况下，则不那么容易发胖。
减肥方面的研究也发现，同样的节食治疗，各组患者都吃1500千卡的食物（正常是2000千卡），血糖控制好的肥胖者减肥效果更明显，而血糖控制差的肥胖者减肥效果差。