现代研究发现，少量乙醇可以提高人体血液中的高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量，并降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的含量。由此，研究者得出，少量饮酒能降低因脂肪沉积引起血管硬化、阻塞的机会这一结论，这也为酒能治疗心脏病提供了一个佐证。其实，在东汉时期，医圣张仲景就用酒来治疗心脏病了，其著名的“瓜蒌薤白白酒汤”流传至今，仍被医家认为是治疗心胸疼痛、血脉不通的经典药方。
酒性热，中医认为“湿为阴邪，非温不化”，因而酒有“散湿气”的功效。很多药酒都有抗风湿的作用，对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。对于素体阳虚或是风湿关节疼痛的患者，适当喝一些药酒，确实能起到强身健体、祛风通络的作用。和煎煮中药相比，药酒有易于存储、服用方便等优点。 “除风下气”主要讲的是酒对消化系统的作用。国外的人进食肉类比较多，他们在进餐时，常会搭配开胃酒或佐餐酒，因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解，有助于人体消化吸收。像日本人吃鱼生，一定会喝点日本清酒，不然吃完以后，总会觉得消化不了。这就是酒有鼓动阳气的作用，它可以改善六腑气机，消除积滞。 古人常说，“何以解忧，唯有杜康”，这不是没有道理的。古今中外，郁闷、情绪不佳的人，都喜欢叫上一帮朋友喝酒，而不是喝茶或喝果汁。为什么呢？就是因为酒入肝经，它有舒畅肝气的作用。因此，对于肝气郁结、郁郁寡欢的人来说，喝点酒不仅可以令其肝气调达、心情舒畅，还能帮他们强心提神，消除疲劳。 由此可见，冠心病患者或是体质虚弱、虚寒或既往有风湿痹痛情况的人，平时适量喝酒，对身体是有一定好处的。但这个量怎么掌握？每天喝的酒中，乙醇含量不超过20g应该是相对安全的。当然，不同个体之间是有一定差异的。