不要以为平安夜晚餐只有金巴利汁火鸡和圣诞布丁，当你跳出传统框框，游历各个国家，便会发现有更多更丰富的选择。爱美的你也不要以为油腻、重味是它的主旨，只要搭配得当，照样吃得营养味美又美丽。
墨西哥香辣开胃晚餐 红彤彤的圣诞花，其实最早是由一位驻墨西哥的美国大使，由墨西哥带到西方其他国家去的。圣诞花的颜色跟墨西哥菜一样鲜艳夺目，而味道方面，墨西哥菜也偏好香辣菜式。想品尝一餐spicy可口的平安夜大餐，墨西哥菜是不错的选择。 如你不喜欢感觉“又老又皱”、烤得流油的火鸡，你可以选择来自美国的安格斯牛柳，厨师用墨西哥土产安早辣椒及蒜蓉牛油汁为牛柳调味，在肉味浓郁的牛柳上面添上几分香辣味道，口感爽而肉味浓，是墨西哥传统菜式之一。 而另一墨西哥特产可算是Tequila酒，在甜品内加入了Tequila奶油汁，带有酒香的面包布丁既香且甜，甚有节日气氛。 墨西哥平安餐点选提示： 餐前酒——SpicedBerryMargarita鸡尾酒或RedSangria汽酒 餐汤——墨西哥洋葱汤 前菜——烧杂菜蟹肉千层塔 主菜——烧牛柳配安早椒蒜蓉牛油汁或烧三文鱼柳配Tequila奶油汁或火鸡配烟椒金巴利汁 甜品——Tequila朱古力面包布丁 至IN酒品搭配 墨西哥特产的龙舌兰酒（Tequila），由于用以制酒的主要材料龙舌兰草（Agave）和水均是取自当地，带有强烈墨西哥风味，用来配地道墨西哥辣菜就最合适。 a.养血补虚牛肝菌鸭肉宽条面 意大利人喜欢牛肝菌，且牛肝菌于11、12月乃当造时期，最适宜用来炮制意粉。对于爱美的女性来说，牛肝菌有利于养血补虚，滋养容颜。另外，鸭肉牛肝菌酱味道香，而当自己制作的宽条面吸收了汁料的味道后，更显得面条软滑香浓。 b.吞拿鱼他他配蟹肉鱼子跟香柠汁 他他底层是由菲律宾空运到港的吞拿鱼，中间则是蟹肉沙拉，配上表面的鱼子酱，感觉矜贵。而含有丰富的不饱和脂肪酸，是理想的减肥食品。