苍井优

蒼井優小學時期就開始在所屬事務所拍攝廣告。1999年，從約1萬人中雀屏中選，飾演音樂劇「Annie」中「ポリー」一角。

2001年，她首度出演岩井俊二導演的電影《青春電幻物語》。

2002年，她被選為三井的Rehouse廣告（リハウスガール）第十任代言人。

2003年，她在《新高校教師》中第一次在電視劇有比較重要的角色。

2004年，她在電影《花與愛麗絲》中演出，大受好評，並榮獲第14屆日本電影專業大獎（日プロ大賞）最佳女主角。

2005年，該年度共上映7部電影作品，包括她首度主演的電影《天國的來信》。

2006年，她參加第11屆釜山國際電影節，同時以亞洲電影女演員代表的身分，與市原隼人、香椎由宇一同謝幕。同年，與松雪泰子共演的電影《扶桑花女孩》廣受好評，榮獲日本電影金像獎、藍絲帶賞等多項大獎。

2008年，她首度主演日劇《料理仙姬》，劇中飾演一升庵的女老闆半田仙。

2010年，她飾演大河劇《龍馬傳》的女主角之一阿元，亦是首度參與大河劇演出。

2019年6月5日，她公佈與搞笑藝人山里亮太結婚。

• 本人表示「自己沒有個性的地方就是個性」。「黑髮」是其招牌。
• 非常愛吃刨冰。為了吃刨冰，添購了營業用的製冰機。出版過到台灣吃刨冰的書籍《蒼井優的刨冰之旅夏日回憶》。
• 與宮崎葵共演多部電影，如《害蟲》、電視特別劇《藍與白形成的蔚藍色》、電視廣告、雜誌等亦大量地共同演出，以「葵」和「優」彼此互相稱呼。
• 和小池徹平是高中同班同學，在學校的座位相鄰。蒼井稱呼小池徹平「小徹」。兩人曾在《我們的音樂 Our Music》節目中對談，關係很好。
• 喜歡吃的東西：味噌醬煮青花魚、築前煮等。據說，曾經一星期中五天都在吃刨冰。
• 有絕對音感，卻是音癡。
• 在電影《歡迎來到隔離病房》中，因要飾演患有「厭食症」的角色，把體重降低了7kg。
• 為早安家族的粉絲，最熱衷於旗下的團體ANGERME。

• 《煙囪少女》（煙突少女，2002年，NHK）飾演 間宮ヨウコ （主役）
• 《輕觸收音機！ 6COLORS》(ラジオにタッチ！ 6COLORS，2012年11月3日 - 12月8日、NHK大阪)

• 「KAiDA」（2000年 - 2001年）
• 索尼「SONY VAIO」（2000年）
• 山葉發動機株式會社 「Marine事業企業－海洋篇」（2000年 - 2001年、相米慎二監督）
• NTT DoCoMo九州 「P-in Comp@ct－父女篇」（2001年）
• 輝瑞製藥有限公司 (日本) （2001年）（每集2分鐘、共4集）
• 東芝（TOSHIBA） 「企業CF－IT篇」（2001年 - 2002年）
• 三井不動產 「開始的第一天」（2002年 - 2004年）（第十代 Rehouse Girl）
• 三井不動產 「母之夢‧三隻狗」篇（2002年）
• 可口可樂 (日本) 「可口可樂WORLD-CUP Vol.1－2人的世界杯篇」（2002年）（與山田孝之共演）
• 三井住友銀行 「情報文獻 篇」（2002年）
• 愛貝克思 (日本AVEX) 「小事樂團專輯公告」（2003年）
• NESTLE' CONFECTIONERY 「Kit Kat」（2003年）
• 「植物物語～沐浴乳約定篇～」（2004年）
• JT 「ＪＴ烏龍烏龍～羅密歐與朱麗葉篇～」（2004年）
• 「NTT0036」（2004年）
• 「AEON CARD」（2005年 - 持續中）
• 大塚製藥 「FiVE MiNi」（2005年、與宮崎葵共演）
• 「naturel」（2007年）
• 任天堂「NintendoDS 口袋怪物 钻石・珍珠」（2006年8月）
• Canon 「PowerShot / PIXUS」（2006年9月、與山田優、夏帆共演）
• 「新表飛鳴S(日本)」（2006年12月 - 持續中)
• 資生堂 「TSUBAKI」（2007年4月 - 持續中）
• NTT DoCoMo 「企業廣告」（2007年5月 - 2008年5月）
• 「蓼蓝茶（I-Tea）」（2007年6月）
• 集英社 「夏之一冊」（2006年 - 2007年）
• 「午後的紅茶」（2008年 - 持續中）
• 「企業廣告－CLUB KEIBA」（2008年 - 2010年，2011年客串演出）
• 「Smile」（2008年，音樂專輯電視廣告）
• LG(日本) 「NTTDokomoFOMA L-04A L-06A」（2009年）
• 「函授課程」（2010年）
• 資生堂「ANESSA」（2010年 - 持續中）
• 卡樂比 「洋芋片」（2010年）

• 蒼井優 Official WebSite （日語）
• 經紀公司個人介紹頁（日語）
• 蒼井優 allcinema（日語）