应采儿

生於台北市，曾於台北市私立學校臺北市私立立人國際國民中小學就讀，其後於5歲時移民到美國紐約，為美國華僑。2000年，當時17歲的應采兒參加了美國華埠小姐選美比賽，並獲得亞軍。

同年，應采兒在暑假和母親前往香港度假時，被朋友推薦參加中國星招考新人的面試，其後獲向華強太太陳嵐賞識，簽約成為其旗下演員。之後當電影《全職殺手》要開拍時，中國星星探把應采兒帶去試鏡，獲劉德華相中而出任片中第二女主角，從此開始其演藝生涯。但是因為她要放下高中學業來港拍戲，遭到爺爺的極力反對。

丈夫为陳小春，兩人於2010年2月14日大年初一在美國拉斯维加斯小白教堂举行婚礼。2013年7月1日產下一子。 曾於節目上被問及要愛情還是要麵包，而應采兒表示自己選擇了愛情。而最後她的愛情旺夫，所以連麵包都可以擁有。

2019年12月，應采兒宣佈再度懷孕。2020年，應采兒和陳小春發文官宣二胎產子喜訊。

2004年，應采兒吸毒被抓事件：應采兒因為身上帶有毒品被警方抓獲，並被新聞媒體曝出了吸毒的爆炸性新聞，有知情人透露，應采兒其實存在吸毒行為，由於當時吸食量很少，而且不是長期吸食，所以很難從尿液中檢測出來。在2005年後，曾經有記者看到陳小春帶著應采兒進出戒毒中心。

2019年，棄養貓狗事件：中國大陸真人秀新生日記，應采兒說孕婦家裡不應養貓狗並表示「絕對送走」，遭網友批評。

2019年12月，被傳媒報導指出和丈夫陳小春因反修例事件，將兒子送回台灣就讀幼稚園。其後知名台灣網紅陳之漢在直播中譏諷陳小春是中國政協，為什麼不送兒子回中國就讀，但及後相關報導和相關內容離奇消失，令網民懷疑有相關人士下令消除有關新聞報導。

2020年10月，應采兒及陳小春參與的中國真人騷節目《新生日記2》播出，其節目預告中可見拍攝團隊將其產房產子過程完整拍下，連醫生操作染血手術用具的畫面亦一併拍下，畫面誇張，被網民揶揄兩人為賺錢不惜把產子過程全公開。

2012年2月28日，应采儿参加浙江卫视的《爽食行天下》节目录制，受邀飞赴南韓。韩方节目组频频要求包括应采儿在内的中方艺人做安排跳海、落水等危险、小丑式的游戏互动，而现场的其他韩方艺人则在一旁看笑话。面对韩方节目歧视嘉宾性质的待遇，应采儿当场向韩方节目组发飙，破口大骂，并罢录节目回酒店。

• 2014年，《极速前进中国版1》
• 2015年，《真心英雄》
• 2015年，《有誰共鳴》（香港商業電台節目）
• 2016年，《火星情報局》（優酷與銀河娛聯合出品的網絡綜藝節目）
• 2016年，《撕人订制》(愛奇藝節目)
• 2016年，《王牌对王牌》嘉賓
• 2017年，《奔跑吧第十二期》嘉賓
• 2017年，《約吧大明星》
• 2017年，《爸爸去哪儿第八期》
• 2018年，《三個院子》
• 2018年，《妻子的浪漫旅行》

• 2012年: 《2B Alternative 代言人》
• 2016年: Health Proof 康寶庫
• 2018年:Shiseido 资生堂

• 應采兒的Instagram帳戶
• 應采兒的新浪博客
• 應采兒的新浪微博
• 應采兒在时光网上的簡介（简体中文）
• 應采兒在豆瓣電影上的簡介
• 應采兒在香港影庫上的簡介
• 應采兒在互聯網電影數據庫（IMDb）上的資料（英文）（英文）